パン屋さんや洋菓子屋さんが、独立・開業するにあたって、オーブンや機器類だけではなくて、独立・

開業に必要な雑多な業務のできる限りをお手伝いしたい。事業計画のこと、立地や店舗候補地をどう判断

するか、資金計画のこと、ネーミングのこと、ロゴやサインのこと、店舗デザインや設計のこと、そして

実際の施工も行います。広告や販促のこと、もちろん機械のことなどを総合的にサポートする…

それが、コトブキベーキングマシン「プレソ」の役割です。業務内容からいって、オーナーさんと密に

打ち合わせをしたりコミュニケーションをとったりしなければならないため、基本原則として、サポート

は関西限定とさせていただきます。なにとぞ、ご理解ください。